本报讯 9月12日至15日，金潮果蔬公司经过前期认真筹划，反复试验，成功为客户代加工了一批无菌灌装的红豆原汁成品。它标志着该公司新产品开发又实现新突破。
红豆学名蔓越橘、蔓越莓，表皮及果肉鲜红色，营养保健价值极高。为了达成合作加工意向，果蔬公司多次与客户探讨，并咨询专家、查询资料，从原料出库解冻到运输、从原料破碎到压榨、从酶解到澄清超滤、直到无菌灌装成品的每一个环节，都多次进行研究分析。在加工过程中，全体后勤人员加班加点，最终圆满完成了任务，产品质量和加工效率受到了客户的认可和赞赏 。
（通讯员 隋培春）
